Das Kochcafé findet jeden Donnerstag im Rahmen des Angebots des offenen Jugendtreffs „Café Mint“ statt. Die etwa zwanzig teilnehmenden Kinder und Jugendlichen mit verschiedensten sozialen Hintergründen lernen hier die Grundelemente des Kochens, wie sie selbst einfache und gesunde Gerichte zubereiten können und wie sie verantwortungsvoll mit Geld und Lebensmitteln umgehen.
Die Kinder und Jugendlichen werden in kleinere Kochgruppen aufgeteilt und jeder Gruppe wird eine Aufgabe zugewiesen, die in Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern erledigt wird. Dazu gehören zum Beispiel Einkaufen, Schneiden von Obst und Gemüse, Kochen, Tisch decken und Ähnliches. Nach dem gemeinsamen Zubereiten der Mahlzeit wird auch gemeinsam gegessen.
Neben der Stärkung von hauswirtschaftlichen Kompetenzen steht vor allem der Spaß im Vordergrund. Die Kinder sollen Freude am gemeinschaftlichen Kochen haben und gleichzeitig ihre Sozialkompetenz entwickeln. Sie lernen zum Beispiel sich als Team abzusprechen, mit dem Essen zu warten bis alle am Tisch sitzen und gemeinsam aufzuräumen.
Stiftungsbotschafter Gerhard Kirch würdigte, stellvertretend für die Town & Country Stiftung, das unermüdliche Engagement aller Mitarbeiter und Ehrenamtlichen des Vereins: „Im Kochcafé erleben die Kinder und Jugendlichen, dass das gemeinsame Kochen und Essen ein wichtiger Bestandteil des sozialen Miteinanders ist. Außerdem können die Kinder nebenbei neue Freundschaften knüpfen. Das verdient unsere Unterstützung.“
Über die Town & Country Stiftung
Die Town & Country Stiftung wurde 2009 von Gabriele und Jürgen Dawo gegründet und hat es sich zunächst zum Ziel gesetzt, unverschuldet in Not geratenen Bauherren und deren Familien zu helfen. Erweitert wurde die Stiftungstätigkeit durch den jährlich verliehenen Stiftungspreis, welcher gemeinnützige Einrichtungen unterstützt, die sich für sozial benachteiligte, kranke oder behinderte Kinder und Jugendliche einsetzen.
In diesem Rahmen werden bundesweit 500 gemeinnützige Einrichtungen und Projekte mit jeweils 1.000 Euro gefördert. Zusätzlich wird ein herausragendes Projekt pro Bundesland mit einem zusätzlichen Förderbetrag von je 5.000 Euro prämiert. Diese finale Auszeichnung findet im Rahmen der Town & Country Stiftungsgala im Herbst 2020 statt.
Weitere Informationen zur Town & Country Stiftung finden Sie unter: www.tc-stiftung.de